Vous rêvez devant les tartes, entremets et autres gâteaux des grands pâtissiers ?
Arrêtez de rêver et passez à l’action !
Ici, vous allez apprendre les recettes et techniques utilisées par les grands chefs.
Alors partant(e)? Rejoignez nous !
Envie de progresser à votre rythme, quand vous voulez ?
Nos cours en vidéo sont là pour ça : clairs, détaillés, et accessibles à vie, ils vous permettent de maîtriser les bases comme de vous lancer dans des pâtisseries plus techniques.
Envie d’un cours en live, pour poser toutes vos questions en temps réel et être accompagné du début à la fin ?
Rejoignez l’un de nos cours en visio, en petit groupe, depuis votre cuisine.
Plus de 10 ans d’expérience dans la pâtisserie et les restaurants étoilés.
Complètement amoureux de notre métier et de l’univers immense qu’est la pâtisserie.
Toujours pleins d’idées derrière la tête des prochains gâteaux que l’on va réaliser.
On souhaite vous transmettre toutes les connaissances que l’on a acquises jusqu’ici.
Après un parcours bien différent, notre chemin se croise sur la Côte d’Azur dans les cuisines du restaurant de la Chèvre d’Or. Animés par notre passion commune et l’envie de transmettre, c’est ainsi que démarre l’aventure des deux pâtissiers.
